Ventozelo Pétillant
Douro - Brut Nature Grande Reserva
Cépages
Malvasia Fina, Rabigato, Códega et Gouveio
À La Dégustation
En dégustation, il présente une bulle délicate et persistante, un arôme complexe de fruits secs enveloppé de notes de boulangerie et de biscuit. En bouche, étant un brut nature, il révèle un profil très sec, une acidité parfaitement équilibrée, une texture crémeuse et enveloppante. Un mousseux avec une finale en bouche prolongée, plein de personnalité et très gastronomique.
À Table
Idéal pour accompagner des plats de viande blanche et des fruits de mer.
Fiche Technique
