Vendanges de 2012
Après l’énorme potentiel révélé par les vins de 2011, tout le monde, aux quatre coins de la région du Douro, s’attendait à ce que 2012 soit encore meilleure. Les premiers mois de l’année 2012 ont été très froids et secs, situation atypique pour cette période de l’année. La pluie n’a fait son apparition qu’en avril, sous la forme de fortes précipitations un peu partout dans le pays. En raison de ces pluies tardives, un contrôle plus intense dans la prévention des maladies phytosanitaires a été nécessaire mais toutefois insuffisant pour accélérer le débourrement et le cycle végétatif général des vignes, qui s’est opéré environ deux semaines plus tard en comparaison à l’année précédente. La floraison et la nouaison ont eu lieu sous des températures plus élevées et un climat plus aride ; des taux de coulure supérieurs, surtout en raison de la faible teneur en eau des sols, ont été enregistrés. Bien que les productions, prévue et réelle, aient été inférieures à celles de l’année précédente, la maturation des raisins s’est faite en douceur grâce aux amplitudes thermiques et aux pluies de mai à juillet. L’été a été plus frais que d’habitude, avec des nuits froides à la fin du mois d’août. Les vendanges ont été longues, se prolongeant jusqu’en octobre. Des perspectives de qualité toujours très bonnes, avec des moûts qui ont présenté une vive acidité, une bonne structure et des arômes profonds de fruits frais.
