Azul de Ventozelo Blanc
Quinta de Ventozelo - Blanc
Dans la Quinta de Ventezelo, un élément détonne du paysage, la trace laissée par les mains humaines sur cette terre. Il s’agit d’une couleur forte qui colore les portes des entrepôts de la Quinta, construits en 1840. La Fraîcheur et la Pureté de cette couleur nous a inspiré un nouveau vin, le Azul Ventozelo Blanc. Créé à partir de l’assemblage de 3 cépages blancs traditionnels de la région, ce vin est une introduction supplémentaire à la vision pure du terroir de cette Quinta et au style qui définit cette gamme de vins de Ventozelo.
Cépages
Viosinho, Malvasia Fina et Códega
En dégustation
Ce vin, à la robe jaune pâle, a des arômes frais d’agrumes et une note de fleurs d’oranger. Un excellent volume en bouche, marqué aussi par sa vive acidité et des notes fruitées qui restent suaves en finale.
À Table
Parfait pour accompagner vos entrées, salades ou plats de poisson. Il peut également être servi à l’apéritif. La température de service idéale est de 12ºC.
Fiche Technique
