Syrah Unoaked

Quinta de Ventozelo - Rouge

À la Quinta de Ventozelo, chaque cépage a une histoire. L’histoire de la Syrah est une surprise. Ainsi, s’agissant d’un cépage étranger à la région du Douro, il a révélé à Ventozelo une personnalité inespérée. Afin de mettre à profit son arôme fruité et sauvage, ce vin est mis en bouteille l’année suivant la vendange. Il en résulte un vin jeune, Syrah Unoaked, une force de la nature sur laquelle nous pourrions parler pendant des heures.

Cépages

Syrah

En dégustation

Ce vin, à la robe d’une belle couleur rubis, a des arômes intenses de fruits rouges, presque de fruits confits, et d’épices. En bouche, vin puissant, mais très rond, avec des tanins très fins et bien mûrs.