Loci
Quinta de Ventozelo - Tinto
Os lugares [LOCI] de Ventozelo impõem-se aos olhos. Conhecê-los, pressupõe saber que histórias contam. Este vinho exprime toda a complexidade dos Genius LOCI de Ventozelo. Com cinco castas de oito diferentes vinhas, o resultado é um vinho cheio de personalidade.
Castas
Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional, Sousão
Em Prova
Apresenta aroma marcado pela fruta madura, especialmente ameixa e framboesa, com ligeiro vegetal que lhe confere frescura e intensidade. Destacam-se os aromas finos e suaves da Tinta Amarela. Em prova, surge de forma ampla e aveludada, com a fruta a reaparecer, combinada com os taninos redondos e envolventes. Final harmonioso e elegante, com admirável acidez.
À Mesa
Vinho muito gastronómico, harmoniza na perfeição com pratos de cozinha tradicional portuguesa, pratos condimentados e caça.
Ficha Técnica
