Azul de Ventozelo Rosé
Quinta de Ventozelo - RoséNa Quinta de Ventozelo há um elemento que se destaca na paisagem, uma marca das mãos humanas nesta terra. É uma cor forte que pinta as portas dos armazéns da Quinta, construídos em 1840. A Frescura e Pureza desta cor, inspirou a criação de mais um vinho, o Azul de Ventozelo Rosé. Feito a partir de um blend de castas tintas tradicionais da região, este vinho é mais uma introdução à visão pura do terroir desta Quinta e ao estilo que define a gama de vinhos de Ventozelo.
Castas
Tinta Amarela, Tinta Roriz
Em prova
Tonalidade salmão pálida, apresenta aroma floral (flores brancas), com leves notas cítricas.
Em prova revela-se muito mineral, com acidez viva, terminado de forma persistente
e equilibrada.
À mesa
Um vinho versátil, que pode ser servido como aperitivo, a acompanhar pratos leves
de peixe e carnes brancas, ou saladas. A temperatura de serviço ideal é de 12ºC.