Gouveio
Quinta de Ventozelo - Branco
Na Quinta de Ventozelo, cada casta é uma história e as brancas não são exceção. Embora adaptada ao clima e solos do Douro, a casta Gouveio raramente é utilizada como monocasta na região. Em Ventozelo, reúne as condições ideais para originar vinhos frescos, com excelente textura e bom potencial de envelhecimento em garrafa.
Castas
Gouveio
Em prova
Aspeto brilhante, amarelo leve, com ligeiros reflexos esverdeados. Revela aromas cítricos frescos e subtilezas perfumadas a flor de laranjeira. No primeiro ataque de boca surge amplo e de acidez limpa, evoluindo em prova para um vinho expressivo e equilibrado.
À mesa
O carácter fresco deste branco acompanha na perfeição pratos leves de carne branca, peixe grelhado e marisco.
Ficha Técnica
