Gouveio
Quinta de Ventozelo - Branco
Na Quinta de Ventozelo, cada casta é uma história e as brancas não são exceção. Embora adaptada ao clima e solos do Douro, a casta Gouveio raramente é utilizada como monocasta na região. Em Ventozelo, reúne as condições ideais para originar vinhos frescos, com excelente textura e bom potencial de envelhecimento em garrafa.
Castas
Gouveio
Em prova
Aspeto amarelo brilhante, revela um aroma dominado por notas florais e cítricas frescas. Na boca apresenta bom volume e acidez marcada. Final longo e estruturado.
À mesa
O carácter fresco deste branco acompanha na perfeição pratos leves de carne branca, peixe grelhado e marisco.
Ficha Técnica